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临沂新融冷库安装厂家介绍库体保温部分设备:聚氨酯阻燃保温板、地面钢筋混凝土、冷库单开电动动平移门(中型)、冷库压力平衡窗。
制冷系统设备:风冷机组、吊顶式冷风机、热力膨胀阀、制冷剂 。
电器部门设备:冷库专yong灯具、微电脑温控器、冷库专yong电控箱、(故障自动切换)、 除湿机专yong电控箱(含冷库电源、双电源自动切换开关)、 温度显示器、冷库电源线、 主机电缆线、 风机电缆线、化霜电缆线、主机信号线、远程监控系统、 库灯电缆线、感温信号线。
管路系统设备:冷媒连接管、冷媒连接管、冷媒连接管辅料、保温管、线槽、电线桥架、桥架支架、冷凝排水管、除湿机管道及辅料、冷媒连接管支架、消防系统。
冷库设计储存果蔬的温度设计:
冷库设计不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏。因为不同种类的果蔬。会影响果实正常的生理功能,能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻。引起风味品质的变化或生理病害的发生,这对储藏是有利的以水果来讲,一般产于南方或夏季成熟的水果,适宜的贮藏温度较高。因此高温冷藏贮藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同的贮藏温度。
为了提高果蔬的价值。很多果农都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏,增加农民收入。以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。反季节的时候能卖一个好的价钱,提供收入。
冷库库房温度是怎么划分的?
冷库库房分为高温库和低温库。
高温库:温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点,有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃,柚子适宜贮藏温度为0~10℃,哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃,香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别,但还是统称为高温库。
低温库:也称低温冷藏库,冻结物冷藏间,主要贮藏已冻结好的食品,温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种,其贮藏温度也不同。
低温库,贮藏温度也是根据品种不同而不同,比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃,冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃,温度也有更低的低温库,比如金qiang鱼,适宜的贮藏温度为-40~-50℃,品质要求更严格的话,要达到-60℃。
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